Tag : ‘cours oenologie’

Cours sur le vin : élaborer un vin rouge

Jeudi, mai 3rd, 2012

Elle s’effectue à l’aide de raisins rouges exclusivement. En effet c’est la peau du raisin qui est colorée et qui apportera la couleur au vin. La chair donne, dans la plupart des raisins et sauf exception ( cépages teinturiers ), un jus blanc. Voici les différente étapes : Eraflage Les grappes sont en principe égrappées [...]

Stage oenologie .fr une équipe de sommeliers et d’oenologues

Mercredi, août 3rd, 2011
stage oenologie fr

Le site stage oenologie .fr fraîchement sorti il y a quelques jours fait déjà grand bruit, puisque nous retrouvons derrière cette enseigne une équipe de sommeliers et oenologues passionnés qui animent à travers toute la France des cours d’oenologie pour grand public. Voici un exemple des villes sur lesquelles l’équipe de stage oenologie .fr est [...]

Les cours d’oenologie à Paris de l’été

Jeudi, juillet 28th, 2011
paris

Vous faites une escale à paris cet été, ou encore mieux vous êtes parisien et restez sur place tout l’été, et bien pourquoi ne pas participer à un cours d’oenologie ? Nous avons donc sélectionné pour vous des cours d’oenologie à Paris dans une cave voutée qui pourra donc vous rafraîchir durant toute la session [...]

Offrez un cours d’oenologie pour les fêtes

Vendredi, juin 3rd, 2011
cours oenologie paris

Vous êtes à la recherche d’une idée originale? la fête des pères approche ? Un anniversaire? Noel ? Et bien sachez qu’il devient de plus en plus fréquent d’offrir un cours d’oenologie en cadeau. Les consommateurs sont de plus en plus curieux, ils souhaitent en savoir de plus en plus sur l’univers du vin. Il [...]